こだわり

今回の出店の目的は、三浦市で収穫される野菜や魚介類、そして各種肉料理などを炭火焼で楽しんで頂き、三浦三崎の良さを知ってもらおうと企画したもの。

また各店舗では「痴陶人工房」の作品を食器として使用し、昭和の良き時代の情緒も味わうことができる。
日本経済新聞に食べ歩きが楽しい漁港ランキング第１位に選ばれ、神奈川県第４の観光地として城ヶ島が選ばれた気運を活用して、新たな食文化の新名所をこの三崎下町と城ヶ島に確立する。